전국 생산량의 약 26%를 차지하고 있는 영광 민물장어를 국내 최대 소비처인 수도권 지역, 일산에 직거래 판매점을 개설하게 되었습니다.

민물장어는 연간 300톤 규모의 장어를 생산하는 영광 청산양만에서 공급됩니다.
청산양만에서는 1일 18회 자동순환여과 및 미생물 배양 청정 시스템으로 수질을 관리해 먹이 찌꺼기와 배설물을 완벽하게 정화하여 깨끗한 명품 장어를 직거래로 판매합니다.

고양시 일산 서구 덕이동, 약 2천평 부지 위에 500석 규모의 300평 매장에는 소비자가 직접 구매한 장어를 준비된 참숯불로 구워 셀프바의 각종 채소(양념)와 곁들여 드실 수 있습니다.

더불어 집에서 준비해 온 밥과 반찬, 기타 음식물을 가져와 준비된 음식과 함께 드실 수 있는 신개념 외식 트렌드도 경험하실 수 있습니다.

매장입구에는 최고 품질의 엄선된 원두를 이용한 테이크 아웃 커피전문전을 두어 식사후, 아늑한 공간에서 커피 한잔의 여유를 즐기실 수 있고
법성포 굴비, 모싯잎 송편, 천일염, 보리식품 등의 영광군 특산품 직거래 판매장에서는 질 좋은 농·수산물을 더욱 저렴하게 이용하실 수 있습니다.


기존 식당들이 과다 화학조미료를 사용하는 먹거리가 아닌 매장에서 구매한 최상급 장어를 굽고 고객이 집에서 먹는 밥과 반찬을 가져와 기존 식당에서 먹는 음식의 불신을 해소하고
직판점 운영으로 인한 저렴한 가격과 영광에서 생산되는 질좋은 농·수산물을 제공함으로써 건강한 외식 먹거리 문화의 새로운 혁명으로 오감 만족의 고객감동을 전하고 싶습니다.

항상 저희 장어 미식가를 이용해주시는 고객여러분에게 진심으로 감사의 인사드립니다.

(주)미식가몰 대표이사 김상규

[매장안내]
-주소 : 경기도 고양시 일산서구 덕이동 400-2
-대표번호 : 1877-0088
-영업시간 : 11:00~22:00
-규       모:  연회석 500석
-주      차 : 100대