국내산 자포니카 풍천 민물장어
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500석 규모 전원카페형 복합외식공간
가족모임, 회사회식 등 각종 단체모임 예약가능!
국내산 자포니카 풍천 민물장어
[매장가격]
▶ 활장어 순살 (100g 7,500원)
1kg(600g) 45,000원
[포장,배달,택배]
참숯불 초벌장어 특대2미+생강,소스
60,000원
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‘장어미식가’ 만의
장어식감이 뛰어난 이유!
1. 국내산 자포니카 풍천장어만 취급!
2. 150m 지하 암반수로 3~5일간 축양 !
3. 0.2℃ ~ 0.5℃에서 24시간 숙성 !
4. 참숯불 600℃에서 7분이내 초벌구이 !